Repas japonais
Brandon et Aurélien, apprentis en deuxième année Brevet de Maîtrise Traiteur et Organisateur de Réception, ont préparé un projet de repas pour vingt cinq personnes autour du Japon. Celui-ci a […]
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Accompagnées de Régine Renouleaud et Stéphanie Soveaux, professeures de coiffure, les apprenties en deuxième année brevet de maîtrise coiffeur ont pu profiter d’une activité pédagogique enrichissante. « Dans le cadre d’un […]
Pendant 4 jours, du 22 au 25 octobre, Nantes a mis en avant les savoirs-faire et les innovations dans le domaine des métiers de bouche. 480 exposants étaient installés au […]